Aula Show - Originale Cucina e Pizzeria

26 Out 2015 19h - 26 Out 2015 20h Estúdio Bom Gourmet | Pátio Batel

O ORGANIZADOR DESSE EVENTO FOI
organizacao

Estúdio Bom Gourmet | Pátio Batel

O Estúdio Bom Gourmet Gazeta do Povo Pátio Batel é um espaço de 170 m² localizado no mezanino da Praça de Gastronomia do shopping Pátio Batel. No espaço são realizadas atividades variadas, como aulas-show, eventos e workshops, além da gravação de vídeos de preparo de receitas por qualquer pessoa. Durante as filmagens, o participante recebe apoio da nossa equipe, e, além da cozinha-estúdio, há ainda uma cozinha de apoio. Acesse nossa programação no site www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/estudio/eventos

Sobre o evento


No dia 26 de Outubro o Originale Cucina Dominará a Cozinha Show do Estúdio bom Gourmet, com o preparo do Polpettoni Vegan com talharim integral, ganhador na categoria Prato vegetariano do Prêmio Bom Gourmet 2015

O nome da casa entrega a forte veia italiana, e o diferencial está em aliar receitas da nonna à pratos veganos, fartos, bem servidos e cheios de sabor. As polpettas vegan são feitas com batata cozida, espinafre refogado, ervilha e cenoura, empanadas somente com trigo integral e douradas no azeite de oliva. O talharim artesanal é mais leve do que o feito com a farinha convencional, leva trigo integral, azeite de oliva, pimenta e ervas finas. Para o molho rústico tomates não peneirados temperados com cebola, alho e sal e perfumados com manjericão fresco.


Sobre o estúdio

A cozinha-estúdio é aberta para cozinheiros amadores e profissionais gravarem seus vídeos. O espaço também será usado para aulas-show, palestras e mesas-redondas. A expectativa é que passem 12 mil pessoas por mês no Estúdio, que é patrocinado pela Compagás, Paganini, Electrolux e Pátio Batel.

No mês de inauguração, a programação é especial, com aulas-show de chefs e personalidades curitibanas. Para participar da plateia ou gravar um vídeo, o interessado deve se inscrever pelo Eventick

O local tem 170 metros quadrados em dois ambientes com uma parede móvel entre eles. Na cozinha-estúdio, onde as produções audiovisuais acontecem, a capacidade é para 40 pessoas sentadas.

Durante as filmagens, quem estiver gravando o vídeo recebe apoio de equipe especializada. As produções vão para o canal de vídeos do Bom Gourmet e depois podem ser compartilhados.

Na entrada do Estúdio há o charmoso Bar Bom Gourmet La Varenne que serve finger foods, criados por Ivo Lopes e coqueteis desenvolvidos pelo premiado mixologista Zulu.
LOCAL

Estúdio Bom Gourmet | Pátio Batel

Avenida do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR 80420-090, Brasil
Curitiba, Paraná

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