Café Parlé

08 Jun 19:30 Bistrô Flor de Sal

O Café Parlé é o evento de língua francesa da CCLi Consultoria Linguística. Esta edição será muito especial, pois fechamos uma parceria com o melhor restaurante francês da cidade para realizarmos nosso evento. O maitre do Flor de Sal, Jean Brice, é francês, e nos receberá e fará todo o atendimento da noite em francês. Além disso, explicará os pratos que serão servidos, sua história e ingredientes também em francês. Será uma noite maravilhosa. Teremos consultor de francês na mesa para garantir a prática por todos os presentes. Se você gosta da língua e cultura francesa, independentemente do seu nível de fluência, participe conosco!


Cardápio:

Couvert: Pão artesanal Flor de Sal e acompanhamentos.

Entrada: Salada Ceasar.

Pratos: Entrecote, compota de cebola roxa, fettuccini ao creme, mix de cogumelos e jus com mostarda a lanciene.
Ou
Salmon a lá truffe, gnocchi com shitake e fume de maçã
Ou
Pato confit, batatas sautée, purê de maçã com baunilha.

Sobremesa: Sorvetes artesanais Flor de Sal

Pacote de bebidas: água com e sem gás, uma taça de vinho francês.
LOCAL

Bistrô Flor de Sal

Rua Generosa Bastos, 3135 - Redentora, São José do Rio Preto - SP, Brasil
São José do Rio Preto, São Paulo

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