I Congresso de Cerveja Artesanal de Pernambuco

31 Out 2015 09:30 - 31 Out 2015 18h ITEP - Instituto de Tecnologia de Pernambuco

Quem disse que cerveja também não é conhecimento? Pensando nisso a ACERVA-PE juntamente com o ITEP tem a honra de anunciar o I Congresso de Cerveja Artesanal de Pernambuco.
Alguns dos grandes nomes da Cerveja Artesanal brasileira estarão presentes em Recife para passar um pouco do conhecimento. Além disso, o visitante conhecerá mais sobre a estrutura do ITEP, as oportunidades para fomento e estruturação de microcervejarias, bem como visitará um dos laboratórios da instituição.
Programação:

Mercado de Cervejas Artesanais em Pernambuco. Thomé Calmon. DeBron Bier - Pernambuco
ITEP - Fomento e estruturação de Microcervejarias. Heitor Salvador. ITEP - Pernambuco
Visita a Laboratório - Heitor Salvador. ITEP - Pernambuco

Beer Lunch (Incluso)

Terceirização - Cervejaria Cigana. Murilo Foltran. DUM Cervejaria - Paraná
Cerveja Artesanal: Os desafios da legislação e tributação brasileira. Francisco Seegmuller. Bastards Brewery - Paraná
Construção de uma IPA. Bruno Brito. Dogma Cervejaria - São Paulo
Como abrir uma cervejaria. André Concegliero. Cervejaria Urbana - São Paulo

Obs: A programação poderá sofrer ajustes, se necessário.

Você não vai ficar de fora dessa né? E lembro que o valor de sócio vale para sócios qualquer Acerva hein?!
LOCAL

ITEP - Instituto de Tecnologia de Pernambuco

Av. Prof. Luís Freire, 700 - Cidade Universitária, Recife - PE 50740-540, Brasil
Recife, Pernambuco

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