II Degusta ACervA Pernambuco

16 Ago 2014 20h Instituto de Gastronomia de Pernambuco

O ORGANIZADOR DESSE EVENTO FOI

Apolo Beer Cafe

O Apolo é o primeiro Beer Cafe da cidade, com cervejas especiais nacionais, importadas e artesanais e café selecionado,num ambiente extremamente agradável.

Caros amigos,

A Acerva Pernambuco tem a honra de convidá-los para o II DEGUSTA ACervA Pernambuco.

Este evento tem como finalidade mostrar a harmonização de diversos tipos de pratos com cervejas especialmente selecionadas, sempre em bares ou restaurantes parceiros da ACERVA-PE.

O evento ocorrerá no dia 16 de Agosto de 2014 no auditório do Instituto de Gastronomia de Pernambuco e os pratos servidos serão assinados pelo Empório Marc Et Louis. Eles surgiram em 2010 com a proposta de alimentos congelados gourmet, visando sempre qualidade nos ingredientes e principalmente preservando seu sabor, assim desmistificando o congelado, como uma comida prática porém sem gosto! Por ter uma técnica artesanal na preparação, nenhum dos produtos possui conservantes ou qualquer estabilizante químico que possam por ventura alterar o sabor original de sua preparação. Buscando cada vez mais atender os clientes, as receitas sempre tem um toque de sofisticação para surpreender os paladares mais exigentes. No empório estão presentes mais de 100 rótulos de cerveja que a serem degustadas e harmonizadas com os diversos pratos, embutidos, molhos e temperos. O Empório Marc Et Louis é indicado pela ACervA Pernambuco como um dos melhores locais para tomar e comprar cerveja no Recife. Os sócios da ACervA Pernambuco recebem 10% de desconto no estabelecimento.

O II Degusta ACervA Pernambuco terá disponível 5 rótulos, no qual os degustadores serão servidos com uma taça de cada. Estas serão harmonizadas com duas entradas, um prato principal e uma sobremesa. Tudo especialmente pensado para o seu paladar. Iremos informar sobre cada cerveja servida contando curiosidades, e também cada iguaria que a acompanha.

As reservas devem ser efetuadas com antecedência, pois o número de degustadores será restrito. Sócios ACERVA-PE terão prioridade e desconto.

O que: II DEGUSTA ACERVA

Onde: Instituto de Gastronomia de Pernambuco, R. Cel. Benedito Chaves, 182

Quando: 16/08 às 20h

Valores:

Inteira. R$ 95

Sócio ACervA Pernambuco. R$ 75

Sócio ACervA Pernambuco e mais um acompanhante não-sócio. R$ 160

LOCAL

Instituto de Gastronomia de Pernambuco

R. Cel. Benedito Chaves, 182
Recife, Pernambuco

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