INICIAÇÃO AO MUNDO DA CERVEJA

12 Abr 19h ACIT - Associação Comercial e Industrial de Toledo

Curso voltado para quem quer aprender mais sobre o UNIVERSO CERVEJEIRO, visando um consumo com mais qualidade e conhecimento. Tudo isso com muita degustação.

QUANDO
Dias 12 e 13 de abril, das 19h às 23h.

CONTEÚDO
- História da Cerveja;
- Técnicas de Degustação / Gestão Sensorial;
- Matéria Prima;
- Processo de Elaboração da Cerveja;
- Família das Cervejas;
- Escolas Cervejeiras;
- Serviço e Copos.

BÔNUS
- Introdução a Harmonização de Cerveja e Comida;
- Atendimento aos Clientes e Venda;
- Mitos Cervejeiros.

QUEM SÃO OS PROFESSORES:
Fabiano Freitag: Sócio da Beer Hunters – Cervejas Artesanais, loja especializada, Sommelier de Cerveja pela Science of Beer Institute Educação em Cerveja. Ministrou vários cursos e workshops sobre cerveja, como na Semana de Gastronomia da UniCesumar em Maringá, formado em Publicidade e Propaganda pela Furb em Blumenau e em Gestão Empresarial pela FGV.

Vinícius Schreiner: Sócio da Beer Hunters – Cervejas Artesanais, loja especializada, Sommelier de Cerveja pela Science of Beer Institute Educação em Cerveja. Ministra atualmente cursos de capacitação de equipes de restaurantes na região, elaboração de carta de cervejas, além de eventos cervejeiros.

REALIZAÇÃO:
Beer Hunters

MAIS INFORMAÇÕES:
(45) 9132-8957 (Whatsapp)
contato@beerhunters.com.br
LOCAL

ACIT - Associação Comercial e Industrial de Toledo

Rua Largo São Vicente de Paulo, nº 1.333 - Sala
Toledo, Paraná

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