Workshop "Faça sua cerveja"

01 Out 09h Showroom da EZbrew (Metalúrgica Trentini)

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Estamos lançando oficialmente o Workshop “Faça você mesmo a sua cerveja”.
O evento acontecerá na sede da EZBrew e contará com a presença do beer sommelier Fabricio Burigo e o Mestre Cervejeiro Alceu Danilo. Será o momento para quem já faz cerveja ou para quem tem interesse em entrar no mundo cervejeiro tirar as dúvidas em fazer cerveja em um equipamento automatizado.
Participe!


Programação:
• A Historia da Cerveja;
• Etapas para produção de sua cerveja em casa: Preparação, fase quente, resfriamento, fermentação e 14 dias depois, engarrafamento;
• Escolas cervejeiras;
• Estilos de cerveja BJCP;
• Brassagem ao vivo de uma cerveja;
• Programação e operação da EZbrew e os pulos do gato;
• Degustação assistida de 3 estilos de cerveja.

Será servido um almoço para os participantes, além de dois beer breaks com degustação de cervejas ao longo do workshop.
EZbrewers e membros da ACERVA tem desconto.

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LOCAL

Showroom da EZbrew (Metalúrgica Trentini)

R. Papa Paulo VI, 681
Palhoça, Santa Catarina

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